Рубрика: Киноа

Рецепт киноа табуле После похода на рынок у каждого в сумке будут красивые, ярко-красные, свежие помидоры. Помидоры. Киноа от Trapeza. Вот так и родился этот рецепт киноа табуле с зеленью, лимоном, киноа и томатами. Табу́ле — восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Иногда вместо булгура используется кус-кус. Родиной табуле…
Read more

Прежде чем мы расскажем, как приготовить киноа, давайте разберемся, что такое киноа, какую киноа купить и основые факты о ней. Киноа, или квиноа, или лебеда, или кинва прошла большой путь — от задних полок магазинов здоровой пищи до проходов национальных супермаркетов. Благодаря высокому содержанию белка, сладкому и ореховому вкусу и нежной текстуре киноа стала популярным…
Read more