Паэлья с морепродуктами по-домашнему🥘

Вкусный, сочный рис, упругие и ароматные креветки с гребешками и яркий зеленый горошек.
Это тааак вкусно!!!
Паэлья действительно очень простое блюдо. Поэтому если вы ее опасались – не стоит. Ее можно приготовить с креветками или с курицей.
Вам точно понравится. Целая сковородка вкусностей на всю семью!!!🥘
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 150 г круглого риса
- 6-8 помидорчиков черри
- 1 небольшая луковица
- 1 зубчик чеснока
- 500 мл бульона (овощного или рыбного)
- 10 чищеных креветок (у меня с хвостиками)
- 6 гребешков (это не обязательно, но так смачно🤤)
- 30 г зеленого горошка
- щепотка шафрана (можно заменить куркумой)
- оливковое масло
- соль, перец
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Лук и чеснок измельчить, помидоры нарезать ломтиками.
- Выложить на сковородку с оливковым маслом и потушить 5 мин.
- Далее залить бульон, добавить шафран или куркуму, посолить и поперчить по вкусу.
- Довести до кипения и засыпать рис, его нужно перемешивать, все должно готовиться само собой.
- Когда рис будет почти готов, выкладываем сверху креветки и гребешки, готовим еще 5-7 мин.
- Насыпает зеленый горошек и выключаем плиту.
- Накрываем фольгой или крышкой на 3 мин🥘
Просто и так изысканно.
Если вы приготовите по этому рецепту, обязательно оставьте комментарий ниже и оцените рецепт! Вы также можете сделать снимок и опубликовать его в Instagram, отмечайте нас @dubaev.product
С заботой о Вас, Dubaev Product!