Украинский
Русский
Английский
Турецкий
Одесса, ул. Посмитного 9А
0800 210 981
attuale.info@gmail.com

Запеченные овсяные кексы без муки

Created with Sketch.

Запеченные овсяные кексы без муки

кексы
  • Вы можете приготовить одну большую партию кексов и хранить их в холодильнике в течение недели или в морозильной камере до 3 месяцев.
  • Их очень легко разогреть в духовке, тостере или микроволновой печи.
  • Они очень портативны, поэтому вы можете брать их с собой в дорогу.
  • Комбинация вкусов бесконечна: вы можете менять каждую неделю, чтобы вам не надоел вкус.

Как приготовить овсяные кексы?

Данные кексы из овсяных хлопьев не содержат муки, потому что вы просто используете овсяные хлопья. Кроме того, кексы (особенно кексы для выпечки) часто содержат много обработанной муки и сахара, но данные кексы сделаны из тех же полезных ингредиентов, которые вы бы положили в миску с овсянкой! Огромная порция здоровья!

Чтобы приготовить эти овсяные кексы, вам просто нужно смешать сухие ингредиенты в одной миске, а влажные – в другой. Постепенно смешайти их и переложите тесто в чашки для кексов. Выпекайте 30-35 минут при 150 ° и вуаля … у вас есть запеченные кексы из овсянки на неделю. 

Как хранить запеченные овсяные чашки?

Храните их в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере. Для замораживания кладите их в пакет с застежкой-молнией, сделанный специально для морозильной камеры.

Запеченные Овсяные кексы

кекс без муки

Основа из овсяных чашек

овсянка

  • 3 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1 1/2 стакана молока (несладкое ванильное, миндальное молоко)
  • 1/4 стакана кленового сиропа
  • 2 столовые ложки молотого льняного семени
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Шоколадная плитка 

  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • 2 бананового пюре (около 1/2 стакана )
  • 1/4 стакана шоколадной стружки 

Яблочная корица

  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 2 столовые ложки миндального масла
  • 1/2 стакана яблочного пюре
  • 1/4 стакана нарезанного кубиками яблока

Черничный миндаль

  • 1/2 стакана яблочного пюре
  • 2 столовые ложки миндального масла
  • 1/4 чашки черники
  • 2 столовые ложки нарезанного миндаля

Арахисовое масло и банан

  • 3 столовые ложки арахисового масла
  • 2 бананового пюре (около 1/2 стакана )
  • ломтики банана, для украшения

Овсяная основа

  1. Разогрейте духовку до 150 °, возьмите форму для маффинов на 12 кексов. Бумажные лайнеры тоже подойдут. Распылите лайнеры антипригарным спреем.
  2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель и соль.
  3. В другой миске смешайте миндальное молоко, кленовый сироп, молотые льняные семя и ваниль. Дайте постоять около 5 минут.

Шоколад

кекс шоколдный

  1. Добавьте арахисовое масло, банановое пюре и 1/8 стакана мини-шоколадной стружки в миску с молотыми льняными семенами и миндальным молоком.
  2. Вылейте влажные ингредиенты в большую миску с сухими ингредиентами.
  3. Выложите смесь равномерно в форму для маффинов и положите в каждый кекс оставшуюся шоколадную стружку.
  4. Выпекайте 30-35 минут или пока центр чашек не застынет и зубочистка не станет чистой. Дайте кексам остыть, прежде чем переложить их в контейнер для хранения и поместить в холодильник или морозильную камеру.

Яблочная корица

  1. Добавьте корицу, миндальное масло, яблочное пюре и 1/8 стакана нарезанных кубиками яблок в миску с молотыми льняными семенами и миндальным молоком.
  2. Вылейте влажные ингредиенты в большую миску с сухими ингредиентами.
  3. Выложите смесь равномерно в форму для кексов и выложите на каждую чашку оставшиеся нарезанные кубиками яблоки.
  4. Выпекайте 30-35 минут или пока центр кексов не застынет и зубочистка не станет чистой. Дайте кексам остыть, прежде чем переложить их в контейнер для хранения и поместить в холодильник или морозильную камеру.

Черничный миндаль

  1. Добавьте миндальное масло, яблочное пюре, миндаль и 1/8 стакана черники в миску с молотыми семенами льна и миндальным молоком.
  2. Вылейте влажные ингредиенты в большую миску с сухими ингредиентами.
  3. Выложите смесь равномерно в форму для кексов и положите в каждую чашку оставшуюся чернику и миндаль.
  4. Выпекайте 30-35 минут или пока центр кексов не застынет и зубочистка не станет чистой. Дайте кексам остыть, прежде чем переложить их в контейнер для хранения и поместить в холодильник или морозильную камеру.

Арахисовое масло и банан

  1. Добавьте арахисовое масло и банановое пюре в миску с молотыми льняными семенами и миндальным молоком.
  2. Вылейте влажные ингредиенты в большую миску с сухими ингредиентами.
  3. Выложите смесь равномерно в форму для кексов и украсьте каждый кекс ломтиками банана.
  4. Выпекайте 30-35 минут или пока центр кекса не застынет и зубочистка не станет чистой. Дайте кексам остыть, прежде чем переложить их в контейнер для хранения и поместить в холодильник или морозильную камеру.

Если вы приготовите по этому рецепту, обязательно оставьте комментарий ниже и оцените рецепт! Вы также можете сделать снимок, сфотографировать и опубликовать его в Instagram, отмечайте нас @dubaev.product

С заботой о Вас, Dubaev Product!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *