Украинский
Русский
Английский
Турецкий
Одесса, ул. Посмитного 9А
0800 210 981
attuale.info@gmail.com

Жемчужный кускус с фетой, помидорами, петрушкой, укропом и грибами

Created with Sketch.

Жемчужный кускус с фетой, помидорами, петрушкой, укропом и грибами

кускус

На этот раз приготовим жемчужный кускус с фетой, жареными грибами, жареными цуккини, помидорами и заправим салат свежим укропом, свежей петрушкой и, конечно же, перцем и солью. Действительно будет вкусно!

Ингредиенты на 4-5 человек

 

  • 400 грамм кускуса
  • 200 грамм феты
  • 4 помидора
  • 1 цуккини
  • 2 лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 300 грамм грибов
  • горсть свежего укропа
  • горсть свежей петрушки
  • щепотка бальзамического уксуса
  • 1 столовая ложка масла для жарки
  • перец и соль

Вот как приготовить жемчужный кускус с фетой

  1.  Приготовьте жемчужный кускус по инструкции на упаковке и процедите. Затем промойте его холодной водой, чтобы он быстрее остыл.
  2.  Нарезать кубиками лук и цукини. Измельчите чеснок и нарежьте грибы ломтиками.
  3. Возьмите большую сковороду и разогрейте в ней масло. Обжарьте в нем чеснок, цукини и грибы, пока они не станут приготовленными. Удалите глазурь, добавив немного бальзамического уксуса.
  4. Выложите в большую миску и добавьте жемчужный кускус и лук.
  5. Укроп и петрушку мелко нарезать. Нарезать помидоры кубиками и тоже добавить в большую миску.
  6. Покрошить сверху сыр фета и приправить солью и перцем. Выложите все как следует, и ваш восхитительный жемчужный кускус готов!

Если вы приготовите по этому рецепту, обязательно оставьте комментарий ниже и оцените рецепт! Вы также можете сделать снимок, сфотографировать и опубликовать его в Instagram, используя хэштег #dubaevproduct.

С заботой о Вас, Dubaev Product!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *